Ya se que tenemos la sección de salsers súper abandonada pero (siempre hay un pero), no hemos tenido mucha oportunidad de salir a comer a nuevos y exóticos lugares. No obstante, en un esfuerzo por darles opciones a ustedes nuestros fieles lectores, les presento las imagenes de unas carnitas re-sabrosas.

Toluquita la Bella es el nombre del changarro en cuestión, pero su ubicación no es muy sencilla. Estan en la central de abastos de Atizapan de Zaragoza, en la pare de atrás para ser recisos (sobre la calle donde estan todas las salchichonerias) y para llegar hay que seguir por toda la Lopez Mateos rubo a San Pedro y te sales justo dnde esta el paso a desnivel (si quieren ir les doy la ubicación en google maps). Como sea, ahí tienen maciza, nana, cuerito, buche chicharrón y unas quesadillas de picadillo bien buenas.